Торт из печенья без выпечки с бананом
Приветствую вас на страницах моего кулинарного блога «Приготовь просто и вкусно». Сентябрьские деньки так не хочется тратить на долгую готовку, но вкусненького хочется. Потому предлагаю попробовать торт из печенья без выпечки с бананом и творогом. Готовить его легко, вкус приятный, получается в меру сладкий и сытный десерт.
Возьмём:
- примерно 500 гр печенья (любого, простого);
- примерно 150 мл молока;
- 500 гр творога;
- 3-4 банана;
- 100 гр сливочного масла;
- 100 гр сахара;
- 50 гр сметаны;
- какао-порошок или корица для украшения.
Количество продуктов указано на форму диаметром 26 см
Выстилаем форму для выпечки фольгой. Это нужно, чтобы после того, как торт пропитается, можно было легко извлечь его и выложить на блюдо. 😉
Готовим крем: смешиваем творог, сметану, сахар и мягкое сливочное масло.
Должна получиться однородная масса приятного сливочного оттенка.
Затем наливаем в глубокую пиалу молоко и макаем туда печеньки. Долго держать не стоит, хотя если печенье плотное и толстенькое, можно немного подольше держать.
Тонким печеньицам будет достаточно «окунуться». Не замачивайте в молоке сразу много печенья — оно раскиснет и вы не сможете его выложить в форму.
Итак, в форму укладываем первый слой — из печенья.
Стараемся, чтобы дырочек между печеньками не было. Затем выкладываем третью часть крема, равномерно распределяя его по печенью.
Далее очищаем банан и не толстыми кружками нарезаем его, выкладывая по поверхности творожного крема.
Затем опять выкладываем слой из смоченных молоком печенюшек.
Повторяем слой крема и слой бананов.
У меня в итоге вышло три слоя из печенья, три из крема и два из бананов.
Верхний слой бананами не укладываем. Его посыпаем крошкой из печенья и какао-порошком (я его заменила на корицу). Украшаем по желанию и фантазии — вот моя в этот раз вздумала мордашку изобразить. 😀
Ставим торт без выпечки из печенья в холодильник часа на 3-4, а лучше на ночь. Так он пропитается, настоится и будет ещё вкуснее.
Нам с сыном очень понравился этот необычный десерт, так что в скором времени приготовим его ещё разок. 😉
А главное, что хотя бы так ребёнок готов поесть творог, к которому в чистом виде он практически равнодушен. 😳
Приятного чаепития!
Какая классная идея. Мне очень понравилось. И творог я люблю, и бананы. Спасибо большое за рецепт.
думаю, и с консервироваными персиками ил абрикосами будет тоже вкусно, интересный рецепт, попробую порадовать своих ребятишек
Попробуйте, Шейла. Если ребята достаточно взрослые, они сами могут принять участие в приготовлении этого торта. 😉 Например, обмакивать печенье в молоке. 🙂