Приготовь просто и вкусно!
Простой салат с консервированными шампиньонами

Простой салат с консервированными шампиньонами

Приветствую всех входящих в блоге «Приготовь просто и вкусно»! Сейчас я напишу очень короткую заметку с рецептом простого салата из консервированных шампиньонов. Чаще всего я готовлю его именно весной, потому что за длительную дальневосточную зиму организму начинает не хватать витаминов и этот салат с приятной кислинкой (за счет огурцов-корнишонов) и ароматом свежего укропа, — дарит ощущение свежести и новых вкусовых оттенков.

Возьмём:

  • пучок укропа;
  • банку консервированного зелёного горошка;
  • банку консервированных резаных шампиньонов;
  • банку корнишонов;
  • майонез.

Чем лично мне нравится этот салат — готовится всего пять минут. А под толчёную картошечку — то, что надо.  Хотя, думаю, и не только для картофеля этот салат будет приятным компаньоном.

Приступаем к делу. В салатник нужно высыпать банку горошка, предварительно не забудьте слить с него «сироп», и нарезанный укроп. На мой вкус, чем его будет больше, тем вкуснее. 😉

простой салат с консервированными шампиньонами

Нарезать соломкой огурцы и добавить в салатник.

простой салат с консервированными шампиньонами

Затем добавляем консервированные шампиньоны и майонез.

Отмечу, что зачастую в салатах можно с успехом заменять майонез на сметану, но в данном случае не рекомендую это делать. За счёт кислоты в огурцах и грибах, сметана может повести себя неадекватно. 😉 А потому тем, кто предпочитает «здоровое питание», либо озадачиться изготовлением майонеза в домашних условиях, либо так и не попробовать этот необычный и простой салат с консервированными шампиньонами… 😛

Всё перемешать и подавать! 🙂

простой салат с консервированными шампиньонами

Как и обещала — простой салат из консервированных шампиньонов готов! 😉

простой салат с консервированными шампиньонами

Приятного аппетита и до новых встреч. 😉

Простой салат с консервированными шампиньонами

By Published: Prep time: Cook time: Total time: Yield: Serving size: Calories per serving: Fat per serving: Ingredients: Thinly-sliced консервированные шампиньоны, маринованные огурцы, зелень, майонез: Directions:
Рецепт приготовления простого салата с консервированными шампиньонами ...

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!

3 комментария

  1. Да уж — проще некуда! И не пробовала ведь такой. Косилась все время на консервированные шампиньоны — если есть свежие, стоит ли переплачивать?
    Дизайн новый — шЫкарный!!!!

    1. А, кстати, вполне можно взять свежие и, потушив их, сделать салатец. 😉 Как говорится, даёшь свободу экспериментов!
      Спасибо за «шыкарный» 😉 Пришлось сменить тот — по непонятной причине «съехало» всё, в том числе потерялась буква Й…

      1. Да, недавно как раз так и поступила (это я про эксперименты). Вместо маринованных опят в салат положила как раз жареные шампиньончики. Так вот, мама (любительница этого салата) сказала, что так вкуснее даже, хотя там был также нелюбимый ею тофу (об этом она так и не узнала, хихи)…

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

This blog is kept spam free by WP-SpamFree.