Приготовь просто и вкусно!
Простое печенье из слоеного теста

Простое печенье из слоеного теста

Всем любителям готовить просто и вкусно — горячий привет. Почему горячий? Потому что сегодня с пылу, с жару простое печенье из слоеного теста, которое замечательно выглядит и готовится очень легко.

Конечно, многие хозяйки уже присматривают рецепты для новогоднего застолья, но у нас в последние годы с этим одновременно и просто, и сложно. Просто, потому что много не готовлю. Сложно, потому что сын у меня довольно привередлив и подобрать какие-то праздничные варианты для него — задача не одного месяца. 😀 Впрочем, вот такие печеньки из слоеного теста ему пришлись по душе. Как альтернатива домашнему пирожному картошка, которую делала много лет подряд (и она уже успела надоесть), на мой взгляд, достойно.

Возьмём:

  • упаковку слоеного бездрожжевого теста;
  • сахар;
  • корицу и кэроб (можно взять какао, конечно, просто мы его не едим);
  • 2-3 стол. ложки арахисовой пасты;
  • 1 яйцо для смазывания печенек.

Первым делом нужно разморозить пласты теста.

Простое печенье из слоеного теста

Когда слоеное тесто станет мягким, раскатать его в одном направлении. Толщину пласта можно делать до 3-5 мм.

Посыпать пласт пряностями — у нас это были кэроб и немного корицы (в принципе, можно сделать с любыми специями, которые у вас есть), и сахаром.

Простое печенье из слоеного теста

Если любите послаще, придётся насыпать сахара побольше. 😉

Далее скручиваем рулетиком по длинной стороне с двух сторон.

Простое печенье из слоеного теста

Я защипнула серединку, а можно оставить как есть.

Перевернуть «швом» вниз и нарезать печенюшки шириной примерно 1,5 см.

Простое печенье из слоеного теста

Выложить на противень, выстеленный пергаментом. Смазать взбитым яйцом.

Второй пласт теста раскатать аналогичным образом, только смазать арахисовой пастой.

Простое печенье из слоеного теста

У нас паста была несладкая, поэтому добавила сахарку, чтобы печеньица вышли сладкими.

Скрутить также рулетиком и нарезать. Единственное, если начинка не сухая, как арахисовая паста или джем, стоит нарезать кусочки пошире.

Вариант приготовления:

можно испечь слоеные «ушки» только с сахаром, либо с джемом или с маком, с мёдом или с варёной сгущенкой — в общем, вариантов исполнения печенья масса

Простое печенье из слоеного теста

Из одной упаковки слоёного бездрожжевого теста у меня вышло 24 печенья.

Выпекать в разогретой до 200°С духовке примерно 20-30 минут.

Простое печенье из слоеного теста

Когда печенье из слоеного теста зарумянится, достать из духовки и дать остыть.

Простое печенье из слоеного теста

Вкусняшка!

Всем приятных предновогодних хлопот и интересных, вкусных рецептов!

Простое печенье из слоеного теста


By
Published:
Total time:
Calories per serving:
Fat per serving:

Ingredients: Thinly-sliced слоеное тесто, пряности, арахисовая паста
Price:

Directions:
Вкусное простое печенье из слоеного теста в духовке готовится буквально за двадцать минут ...

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Я согласен с условиями политики конфиденциальности

This blog is kept spam free by WP-SpamFree.