Салат рисовый с крабовыми палочками

Добрых предновогодних дней, уважаемые кулинары! Конечно, сейчас все хозяйки уже определились с рецептами праздничных блюд, кое-что, возможно, уже даже заготовили. Так, например, я всегда за три-четыре дня делаю конфеты «Картошка со сгущенным молоком», а потом замораживаю их на балконе, где они преспокойно живут до Нового Года и все новогодние праздники нас радуют вкусные конфеты на столе. Или, буквально завтра буду варить овощи для любимого новогоднего салата — «Селедки под шубой». А непосредственно 31 декабря сделаю самый любимый новогодний салат моего мужа (он даже отказался от «Оливье» в пользу именно его) — мой фирменный салат с крабовыми палочками. И вот сегодня я расскажу про ещё один рецепт салата с крабовыми палочками и рисом. Конечно, его не отнесёшь к праздничным, но к повседневным — очень даже!

Возьмем:

• пакетик отварного риса;
• банка консервированной кукурузы;
• 100 грамм крабовых палочек;
• майонез.

Салат рисовый с крабовыми палочками простой до безобразия. 🙂 Самое сложное здесь — отварить рис. 😉 Вообще, можно взять готовый рис, если он у вас есть. Или сварить порцию. Я же люблю именно для этого салата длиннозерный рис, который продается в порционных пакетиках. Вот один такой пакетик и берём для салата.

Пока варится и потом остужается рис, размораживаем крабовые палочки и нарезаем их тонкими кружочками.

В миску складываем крабовые палочки. Открываем банку сладкой кукурузы, сливаем жидкость, а кукурузу помещаем к крабовым палочкам.

Вариант блюда:

Знаю, что некоторые хозяйки добавляют в этот салат отварные яйца, но я не люблю — это делает салат излишне «тяжелым». Вы можете попробовать и так, и эдак. Если решите — сварите и нарежьте к салату 2 яйца. Решите сами, какой вариант вам нравится больше. 😉

Когда рис остынет, высыпаем его к нарезанным палочкам и кукурузе. Добавляем две-три столовые ложки майонеза и перемешиваем. Однако, всё! 🙂 Простой и вкусный салат рисовый с крабовыми палочками можно подавать к столу.

С Наступающим!!! 🙂

Ещё в этой рубрике:

Салат с рисом и горошком

Простой салат с кукурузой и яйцом

Вкусный салат из свежей свеклы