Приготовь просто и вкусно!
Постный йогурт из трех ингредиентов

Постный йогурт из трех ингредиентов

Всем привет! Последние рецепты в моем блоге «Приготовь просто и вкусно» прямо поражают своей нестандартностью и ограниченным количеством продуктов. 😀 На сей раз представляю вниманию читателей постный йогурт из трех ингредиентов.

Когда впервые прочитала этот рецепт, подумала: «А что, так можно?» 😀

А когда приготовила, поразилась. Конечно, назвать это йогуртом можно с большой натяжкой, но всё-таки это и не смузи, который готовится из фруктов и овощей. Потому что в основе этого йогурта — тадам! — кунжут! 😀

Возьмём:

  • 80 гр кунжута;
  • 10 фиников;
  • замороженные или свежие ягоды.

Кто помнит, у нас с сыном есть сложности с разнообразием завтраков. И вот в поиске необычных вариантов наткнулась на этот рецепт. В целом, он интересный, единственное, есть ограничения, о которых будет ниже.

Сначала нужно заранее вечером замочить кунжут в стакане воды. Сделать фото этого этапа мне не удалось, потому что фотоаппарат плохо фокусируется на белом. 😳

Утром с размоченного кунжута слить воду. Можно сразу отправить в чашу для взбивания блендером, а можно сначала частями пропустить через кофемолку. 😉

Постный йогурт из трех ингредиентов

Во втором случае масса получится более однородная. 😉

В чашу складываем кунжутную массу, замороженные ягоды (вообще не принципиально, какие именно 😉 ), а также финики.

Их лучше тоже утром запарить кипятком, снять жёсткую кожицу и, конечно, вытащить косточки.

Постный йогурт из трех ингредиентов

Всё взбить блендером до однородной массы. И всё. 😀

Вариант блюда

Вместо части кунжута можно взять часть кешью или заменить кунжут на миндаль. Орехи тоже нужно предварительно вымочить! Единственное, при такой замене в готовом блюде будет мало кальция. Ведь кунжут — чемпион по содержанию кальция.

Я пробовала ещё добавить в этот постный йогурт половинку банана — тоже было вкусно. 😉

Постный йогурт из трех ингредиентов

Собственно, обещала рассказать, почему стоит употреблять этот постный йогурт из трех ингредиентов с осторожностью.

У меня на него вышла неприятная реакция — красное пятно под глазом. Слава богу, что у сына организм принял этот йогурт из кунжута спокойно. Но если у вас чувствительная кожа и есть склонность к аллергическим реакциям, будьте внимательны — не ешьте сразу много этого постного йогурта. И поначалу делайте перерывы в неделю-две между приёмами десерта. 😉

Всем отличного настроения и удачных кулинарных экспериментов!

Постный йогурт из трех ингредиентов


By
Published:
Total time:
Calories per serving:
Fat per serving:

Ingredients: Thinly-sliced кунжут, финики, ягоды
Price:

Directions:
Постный йогурт из трех ингредиентов существует! И готовить его очень просто ...

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Я согласен с условиями политики конфиденциальности

This blog is kept spam free by WP-SpamFree.